Nuggets de dinde à ma façon

Des envies de nuggets maison cela faisait un moment que je n'en avais pas préparés. J'avais déjà essayé ceux au poulet de Loulou voir ICI, que je vous recommande ;).
Cette fois-ci, je voulais tenter une nouvelle version à la façon des acras avec de la dinde 100 % et sans enrobage.

Crudités du jour

en entrée ou en repas du soir (pour nous)
salade de betteraves rouges/persillade - oeufs durs - radis roses 
pain paysan maison et saucisse de Lyon 

Bon appétit !

Menus de la semaine en vrac

des menus concoctés à 2 ou 4 mains selon les jours
et les envies du moment ;)
(de gauche à droite et de haut en bas)

- Frites et cordon bleu (prêt en 30 minutes)
- Côtes de porc/poêlée de poivrons/macaronis 
- Escargots feuilletés au jambon (prêt en 30 minutes)
- Escalope de dinde/pts pois/carottes (express)
-Rouelle de porc à la créole/pommes de terre au four/salade d'endives 

Bon appétit !

Brioche au lait

pour le café du matin, une brioche moelleuse et aérée
à savourer sans culpabiliser ;)
(recette complète ICI)

Bonne dégustation !

(Image TAGGED)


Tarte fine aux quetsches à ma façon

Voilà une tarte que je prépare très souvent avec différentes sortes de fruits selon
les envies et les saisons mais à chaque fois, qu'est-ce-que c'est bon !!
Là ce sont des quetsches du congélateur toujours pour finir les stocks :).

Pause café

Spécial 1er Mai un dessert avec 3 ingrédients seulement : une pâte feuilletée, des quetsches (du congélateur) et du sucre et voilà une gourmandise express crousti-fondante à savourer tiède à la pause café :).
Bonne dégustation !  

Variation sur le thème du muguet

Un shopping parfumé à défaut de le cueillir en forêt mais parfum naturel garanti
 c'est un plaisir d'y coller son nez et de sentir son parfum délicat de sous-bois :).