Boulettes la morue

Joliment dorées et soufflées à souhait, ces boulettes crousti-moelleuses font toujours l'unanimité à table.
Nous les servons souvent comme plat du jour quand il fait beau ou en apéritif.

Moelleux aux pommes au cuiseur

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, c'est le cas du gâteau au 
yaourt qui dans cette version m'a permis une fois encore de recycler des pommes
flétries dont personne ne voulait

Plat du jour : Boulettes la morue

Voici un plat préparé à 4 mains qui sent bon la Réunion c'est un régal pour les yeux avant d'être celui des papilles et nous y cédons à chaque fois avec grand plaisir.
(recette complète ICI)
Bon appétit !

Plat du jour : Filet mignon en croûte à ma façon

une viande fondante et parfumée pour le régal des papilles
un plat très fin pour les Fêtes mais pas uniquement :).

Bon appétit !

Plat du soir : Cake salé tomates séchées/thon

un cake salé à apprécier en apéritif ou comme repas du soir accompagné de salade verte et de tomates comme nous le faisons souvent quand il fait beau, c'était délicieux :).

Bon appétit !
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Menus d'Avril - 1 -

du tout fait maison 
- pain blanc fait maison
- nuggets de volaille/poêlée de légumes au cuiseur (version light)
- pizza au jambon 
- acras de morue ou boulettes la morue



Bon appétit et Joyeuses Pâques à tous !

(Image TAGGED)