Bon appétit !
" Quand simplicité rime avec authenticité. " Journal & confidences en images plus qu'en mots.
Menus de Mars en vrac - 1 -
Des plats maison pour la plupart concoctés à la créole ou à l'alsacienne avec des légumes soit de saison, secs ou en conserves, certains poêlés, d'autres mijotés ou préparés en gratins.
Top et flop de la semaine
Je teste régulièrement de nouveaux produits trouvés en magasin. Qui ne connait pas les napolitains (voir ICI pour lesquels j'avais un petit faible) ;) voici les mêmes en version chocolat.
Ces gâteaux individuels sont pratiques en dépannage aussi bien au goûter qu'à la pause café.
Ces gâteaux individuels sont pratiques en dépannage aussi bien au goûter qu'à la pause café.
Gâteau noisettes/pépites de chocolat au cuiseur
Un gâteau facile à faire parfait pour les visites de dernière minute ou la pause café gourmande, riche en pépites de chocolat il plaira à tous les gourmands :).
Bonne dégustation !
Merci pour le suivi ;) !
Plat du jour : Endives au jambon à ma façon
Un plat d'hiver goûteux toujours apprécié chez nous avec 4 ingrédients seulement :
endives, jambon, fromage râpé et beurre.
Le voici en images et comme à chaque fois c'est un régal :).
endives, jambon, fromage râpé et beurre.
Le voici en images et comme à chaque fois c'est un régal :).
Météo de Mars
Réveil sous un soleil matinal ou sous la pollution je vous laisse découvrir
cela avec ces quelques prises de vue ;).
Confidences sur ... les produits locaux - Mon top et flop du mois
Aujourd'hui je voulais vous parler des produits dit " locaux " qu'on peut trouver dans les grandes surfaces ou ailleurs avec la mention " à l'alsacienne " ou " d'Alsace " une mention tape à l'oeil qui ne veut plus dire grand-chose :(.
Sans aucun parti on peut trouver des produits de qualité dans les supermarchés comme de la m... disait Coffe :D je trouve qu'il avait raison (cela n'engage bien évidemment que moi).
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Cake chocolat/noisettes
Voici le dernier cake préparé pour mes invités, je ne l'ai absolument pas regretté. C'est un cake facile à faire en + (ce qui ne gâche rien) même si j'ai du l'adapter un peu n'ayant pas l'un des ingrédients.
Ce cake moelleux et aéré au bon goût de noisettes/chocolat se conserve pendant plusieurs jours et se congèle sans aucun problème. Pour ma part je sais déjà que je le referais ;).
Ce cake moelleux et aéré au bon goût de noisettes/chocolat se conserve pendant plusieurs jours et se congèle sans aucun problème. Pour ma part je sais déjà que je le referais ;).
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