Confidences sur ... la vie et quelques nouvelles


Je me rends compte que cela fait plusieurs mois que j'ai délaissé le blog et je vous prie de bien vouloir m'en excuser.  J'espère que vous vous portez bien et je remercie infiniment toutes les personnes qui continent de me suivre malgré cette longue absence.
 
L'été a laissé la place à l'automne et je dois reconnaitre que je me sens beaucoup plus à l'aise avec des températures plus fraiches même si des bobos dont je me serais bien passée viennent me compliquer la vie.

Recettes d'été en vrac

Quelques suggestions de menus express froids ou chauds à manger de suite

ou à préparer à l'avance c'est selon le temps et l'envie du moment surtout en été :).

Plat du jour : Merlans frits façon KMO

Une recette FastFoodHome pour l'été très simple à faire qui ressemble un peu à la recette des frites de poulet/dinde.

Cette fois-ci c'est avec du poisson frais enrobé d'abord de farine-d'oeuf battu et à nouveau de farine que vous passerez ensuite à la poêle.

Un plat express à déguster avec l'accompagnement de votre choix. Quoi qu'il en soit c'est un régal qui change de la pâte à beignet ICI ou de la chapelure classique.
 Bon appétit ! 

Bonne semaine à tous 
merci pour vos visites :). 
   (Image TAGGED)

Steaks hachés à ma façon

Des galettes pur boeuf avec des tomates cerise accompagnées de frites et de salade ou simplement comme sandwich avec de la baguette fraiche pour un repas express, moi j'adore ça :).

Rien ne vaut le fait maison ;).
(recette complète ICI)

Bon appétit !
(Image TAGGED)

Salades d'été en vrac - 1 -

Pas très active sur le blog pendant l'été mais je vous lis même si je commente très peu actuellement pour profiter au maximum de chaque moment avec mes proches.

Quand il fait chaud rien de meilleur que de manger des légumes de saison en assiettes froides de toutes les couleurs pour trouver un peu de fraicheur pendant les journées chaudes.

Quelques exemples avec celles-ci avec une petite touche perso ;).
Bon appétit !

Bonne journée à tous mes visiteurs,
 (Image TAGGED)
merci pour vos visites et vos gentils 
commentaires :).

Gâteau aux cerises et amandes

J'espère que vous allez bien, je vous retrouve aujourd'hui après une longue pause de blog mais pas d'activités ;) bien au contraire. Je vous propose pour fêter l'été une gourmandise fruitée : un gâteau aux cerises que je viens tout juste de tester.