♥ Suggestion de la semaine

Merveilles d'Alsace (ou Scharwa) de Melodie

Voici une recette de beignets de carnaval que je fais très souvent pour le mardi gras. Depuis que je l'ai testée, je ne fais pratiquem...

17 févr. 2016

Farce des Pirogues à la viande de Blomma

Voici un autre article perdu dans mes tiroirs, c'est une excellente recette trouvée chez une amie.

Testée et approuvée, je l'avais quelque peu remaniée à ma façon en voici des extraits en photos :

Ingrédients : mélange boeuf + porc, 1 gros oignon, 2 gousses d’ail hachées, 2 grandes carottes râpées, 
3 cuillères à soupe de concentré de tomates, 2 cubes or Maggi,
du thym, persil et paprika, sel, poivre, 1/2 cuillère à café de piment de cayenne (facultatif) 
  moi  je n'en ai pas mis à cause des enfants.

 une farce qui peut se faire également avec d'autres variantes de légumes et de viandes ou épices
ou 100 % boeuf (une variante que je testerais d'ailleurs avec grand plaisir très bientôt)  
Encore merci à Blomma pour sa délicieuse recette à découvrir ICI :).

4 commentaires:

  1. Réponses
    1. oups Miss j'ai loupé ton com oui elle l'était vraiment;) bisous

      Supprimer
  2. Et les voilà les fameuses pirogues... comme je lis le blog à l'envers ... Je ne les avais pas vues !
    Bon dimanche et gros bisous !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. tout à fait rien ne se perd même en me lisant à l'envers :D. D'ailleurs cela m'arrive aussi chez toi et chez d'autres. Bisous :)

      Supprimer

Merci d'apprécier mon blog et à très bientôt :).
♥ Melodie ♥

♥ Membres

♥ Vous aimerez peut-être