Mini-madeleines au citron

Pendant les soldes d'été, j'ai craqué pour des empreintes de mini-madeleines en silicone à un prix très attractif, je n'ai pu résister à l'envie de les tester illico presto :).
Même si les madeleines n'avaient pas la fameuse bosse pour ce 1er essai, qu'elles me semblaient un peu pâles, elles étaient excellentes.

Confidences sur ... l'été, la canicule et les pauses thé

Je n'imaginais pas passer mon 1er été ainsi confinée dans une semi-
obscurité avec une telle chaleur que j'ai le plus grand mal à supporter,
(cela a toujours été ainsi).
Voici la température relevée ce matin très tôt, on n'y est vraiment
pas habitué :(.

En attendant de pouvoir retrouver des températures plus supportables

Desserts de l'été

Des gâteaux fait maison pour les pauses café ou des fruits frais vite prêts en dessert quoi qu'il en soit, ils sont tous aussi bons :).

- Tarte aux cerises (du boulanger) - cerises fraîches
- Mini-madeleines et pts gâteaux au citron (fait maison)
(recette ICI)
- Moelleux aux amandes (test préparation Alsa) - Fraises au sucre

Bonne dégustation !